Les cocktails sans alcool, la tendance
Les cocktails sans alcool sont des boissons de plus en plus plébiscités par les français, en effet 75%* de ces derniers consomment des cocktails non alcoolisés.
Mais avant toute chose, qu'appelle-t-on un cocktail sans alcool ? *Source : Rayon Boissons
I) Le cocktail sans alcool c'est ...
Un mélange de plusieurs ingrédients liquides (sans alcool), c'est une création à part entière composée suivant les goûts d'ingrédients tels que l'eau pétillante, les sodas, les sirops, jus de fruits, épices, herbes aromatiques etc.
Le cocktail sans alcool ne cherche pas à imiter le goût d'un quelconque alcool.
La façon de préparer un cocktail sans alcool est assez simple et identique à la préparation d'un cocktail "classique", on mélange les ingrédients de base du cocktail choisi en y intégrant ensuite le(s) liquide(s) "soft".
Le cocktail sans alcool peut de manière beaucoup plus simple prendre le parti de proposer une sorte de jus de fruits amélioré en mélangeant des saveurs surprenantes et exotiques.
Il y a plusieurs avantages à consommer des cocktails sans alcool, l'avantage premier est que les saveurs du mélange se font beaucoup plus ressentir que s'il y avait de l'alcool qui très souvent cache les autres ingrédients.
Un autre avantage est également le coût plus faible que lorsque l'on parle d'une boisson avec de l'alcool.
Enfin, le dernier avantage est que ces cocktails étant sans alcool sont bénéfiques pour la santé ! Les femmes enceintes notamment pourront bénéficier comme tous d'une boisson festive au moment des soirées entre amis !
II) Une tendance de plus en plus présente
La consommation de cocktails sans alcool est de plus en plus installée en France et ceci pour plusieurs raisons. Une des premières raisons est que l'on souhaite un mode de vie plus sain qu'auparavant, cela passant également par l'instant de consommation de l'apéritif et donc par une consommation plus faible d'alcool.
Les cocktails sans alcool séduisent davantage car ils permettent aux consommateurs de tester des saveurs plus originales et diverses tout en étant gourmands et séduisants !
L'habitude de boire des cocktails sans alcool est pour certains une façon de modérer aussi la consommation d'alcool avec une alternative plus agréable et festive qu'avec un simple soda ou jus de fruit.
Chez les cavistes ou grandes surfaces les rayons de boissons sans alcool se sont considérablement agrandis en proposant des vins, mousseux ou bières sans alcool.
III) Des recettes de délicieux cocktails sans alcool
Il existe un grand nombre de recettes de cocktails sans alcool, il est parfois difficile de trouver son bonheur !
Nous avons fait une petite sélection pour vous, voici nos cocktails sans alcool préférés :
- Virgin Mojito
- Virgin Pina Colada
- Ginger Ale Kanji
- Habibi
Vous pouvez facilement retrouver le détail de ces recettes sur plusieurs sites internet comme ceux donnés ci-dessus.
Retrouvez nos planches apéritives pour faire soirée parfaite avec des bons plats qui s'allieront parfaitement avec de bons cocktails !
